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紫南宮在元宵節隔天,也就是農曆正月十六日都會舉辦萬人吃丁酒活動,廟方一口氣準備10萬人份麻油雞,一早就湧進不少民眾,有人專程從台北來,一早就出門就是希望吃了丁酒,一年可以平安順利,丁酒的水酒比一樣維持在10比1,就是避免民眾吃完後還有酒駕問題。

熱騰騰保健食品代工、香噴噴的雞酒在鍋內沸騰,廚師忙著攪拌讓雞酒更入味,總共24個大鍋子裡頭全是雞酒,一旁還有煮好的,分裝成一桶一桶的雞酒等著發保健食品代工送給民眾。

保健食品只是營養補充劑,民眾不能把它當成保命符,捨棄均衡飲食,拚命吞食保健食品,事實上,保健食品與所有的藥物一樣,也有可能的副作用,國外已有諸多研究發現,攝取過量的保健食品,反而會影響身體機能的運作。以民眾常食用的維生素C為例,攝取過量,輕者會導致噁心、嘔吐、腹瀉、腹痛,重者會誘發血尿、腎結石;攝取過量的維生素A則可能導致貧血、毛髮脫落、頭暈、嘔吐,嚴重者甚至會出現肝脾腫大等代謝紊亂。

紫南宮主委莊秋安:「以前是我們本村莊的人,如果生兒子就要殺一隻雞來答謝土地公土地婆,一隻雞要附一瓶酒來,元宵節第2天,每個家庭會有一名婦女來煮雞酒給大家吃,但是一定要男人來吃,叫男丁所以我們才會叫丁酒。」

傳統習俗,延續下來成為地方盛事,吃丁酒習俗邁入第28個年頭,讓不少人來拜拜也來吃平安,就盼好運一整年。

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